Las aves siempre han tenido importancia para los humanos. Durante siglos nos hemos esforzado en imitar su capacidad de vuelo, hasta llegar al relativo éxito actual. En el curso de la historia, han aparecido en el arte y el diseño, desde los manuscritos miniados hasta las monedas y los billetes. Las aves son importantes para nuestra economía y aficiones tales como la cría de aves, su observación y la cetrería.
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